Mensa

übermorgen 23. Februar 24. Februar

Mittagessen

11:00 ‒ 14:00

Ernst-Abbe-Platz

Kesselgulasch mit einem Brötchen 🌾

  • Kesselgulasch
  • Weizenbrötchen 🌾
2,00 € 388g CO2-eq

Bulgurpfanne mit Brokkolie, getrockneten Tomaten, Erbsen und Hirtenkäse, dazu Tomatensoße und ein Rote-Beete-Apfel-Lauchsalat 🥛 🍯 🌾

  • Rote Bete-Apfel-Lauchsalat
  • sommerliche Bulgur-Gemüsepfanne 🥛 🍯 🌾
  • Tomatensoße 🌾
3,20 € 879g CO2-eq

BIO Fettuccine aus Kichererbsen und Sojamit asiatischem Pfannengemüse, frischem Babyspinat, mariniertem Tofu und gerösteten Erdnüssen 🥜 🌾 💚

3,70 € 425g CO2-eq

Chicken Wings mit Pommes und Ranch-Dip 🍗 🥛 🌾

  • Chicken Wings 🍗 🌾
  • Pommes frites
  • Ranch-Dip 🥛
5,20 € 1410g CO2-eq

Desserttheke 🍖

  • Schokosoße 🥛
  • Milchreis mit Vanillegeschmack 🥛 🍷
  • heiße Himbeeren
  • Fruchtpudding-Mandarine-Mascarpone 🥛
  • Pudding mit Vanillegeschmack 🥛
0,50 €

Salattheke 🍖

  • Mischsalat Vollwert-Mix 🌾
  • Kohlrabi-Apfelsalat 🥛 🍯
  • Gouda gerieben 🥛
  • Rote Betesalat
  • Thunfisch 🐟
  • Mischsalat Toscana
  • Salat-Gartenmix
  • Mozzarella-Bambinis 🥛
  • Chinakohlsalat-Gurke 🍯
  • Bulgursalat
  • Tsatsikisalat
  • Kartoffelsalat 🥛 🥚 🌾
  • Eisbergsalat
  • Weißkohlsalat
  • Boogie Salat
  • Tomaten-Mozzarellasalat 🥛
  • Griechischer Salat 🥛 🥚
  • Paprika-Mix
  • Kidneybohnen
  • Gurkensalat
  • Tomatensalat
  • Rotkrautsalat mit Apfel
  • Karottensalat mit Apfel
  • Bohnensalat
  • Blumenkohlsalat
  • Salat-Lambada
  • Salatmix-Vital
  • Dressing American 1l 🥚
  • Dressing-Italia 1l
  • Dressing-Joghurt 🥛 🥚
  • Peperoni
  • Kichererbsen
1,00 €

Philosophenweg

Pasta mit Tomatensoße und veganer Reibekäsealternative, dazu Pfirsichkompott 🌾

  • Makkaroni 🌾
  • Tomatensoße vegan 🌾
  • vegane Reibekäsealternative
  • Pfirsichkompott
2,00 € 528g CO2-eq

Frankfurter Wurstgulasch mit Spiralnudeln 🥓 🌾

  • Frankfurter Wurstgulasch 🥓 🌾
  • Spiralnudeln-Fusilli 🌾
2,80 € 792g CO2-eq

Quarkkeulchen mit Apfelmus und einer Tomatencremesuppe 🥛 🥚 🌾

  • Tomatencremesuppe 🥛
  • Quarkkeulchen mit Apfelmus 🥛 🥚 🌾
3,20 € 1204g CO2-eq

Bolognese vom Schwein mit Nudeln, ital. Hartkäse und einem Salat 🥓 🥛 🥚 🌾

  • Italienischer Hartkäse 🥛 🥚
  • Mischsalat Philo
  • 195 Spaghetti 🌾
  • Bolognese 🥓 🌾
3,70 € 1099g CO2-eq

Plant based Butter Chicken mit Reis

  • Plant based Butter Chicken
  • Reis
3,70 € 717g CO2-eq

Uni Hauptgebäude

Kesselgulasch mit einem Brötchen 🌾

  • Kesselgulasch
  • Weizenbrötchen 🌾
2,00 € 388g CO2-eq

Jägerpfanne mit Spätzle 🥓 🥩 🥛 🥚 🌾

  • Spätzle 🥚 🌾
  • UHG Jägerpfanne 🥓 🥩 🥛
5,20 € 842g CO2-eq

Zwischenversorgung

15:00 ‒ 16:30

Ernst-Abbe-Platz

Milchreis mit roter Grütze und Dessertsoße mit Vanillegeschmack 🥛 🍷

  • Fruchtgrütze Gartenfrucht
  • Dessertsoße mit Vanillegeschmack 🥛
  • Milchreis mit Vanillegeschmack 🥛 🍷
3,20 € 1105g CO2-eq

Abendessen

17:30 ‒ 19:30

Ernst-Abbe-Platz

Sahnegulasch mit Spiralnudeln 🥓 🥛 🌾

  • Sahnegulasch 🥓 🥛 🌾
  • Spiralnudeln-Fusilli 🌾
3,20 € 1082g CO2-eq

Cremige Käse-Lauchsuppe mit Sunflower-Hack, dazu eine Laugenstange 🥛 🥚 🌾

  • Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe 🥛 🥚 🌾
  • Laugenstange 🌾
3,70 € 919g CO2-eq

Plant based Chicken Pfanne mit Brokkoli und Kichererbsen dazu eine Tomatensalsa 🌾

  • Plant based Chicken Pfanne mit Brokkoli 🌾
  • Tomaten-Salsa
3,70 € 1130g CO2-eq

Zur Rosen

Gerichte

Vegane Möhren- Ingwersuppe

3,60 € 408g CO2-eq

Rotes Soja- Cashewcurry mit Fladenbrot 🌾

5,10 € 436g CO2-eq

Glasnudelsuppe vietnam. Art 🍷 🌾

5,60 € 436g CO2-eq

Käsespätzle mit Gurkensalat 🥛 🥚 🌾

8,10 € 821g CO2-eq

Plant based Gyros mit buntem Salat, veganem Tzaziki und Fladenbrot 🌾

8,10 € 734g CO2-eq

Wintersalat mit Apfel, Walnuss, Granatapfel, Ei, Joghurtdressing 🥛 🥚 🍯 🕯️

8,60 €

Bowl von Rosenkohl und Kichererbsen mit Mischsalat, Kartoffelspalten und Vinaigrette 🥛 🥚 🌾

9,10 € 553g CO2-eq

Sojasteak, Kartoffelspalten, Beilagensalat, Veg. Aioli

9,10 € 714g CO2-eq

Hausgemachte Waffel mit heißen Kirschen und Vanilleeis 🥛 🥚 🌾

3,10 € 413g CO2-eq

Hähnchenragout mit Champignons und Erbsen mit Reis 🍗 🥛

8,60 € 1891g CO2-eq

Gegrillter Tilapia, Sugo, geback. Fenchel, Süßkartoffelpüree 🐟 🥛

10,60 € 1295g CO2-eq

Schinkenbraten mit böhmischen Knödeln und Rahmwirsing 🥓 🥛 🥚 🍷 🌾

11,10 € 1565g CO2-eq