Mensa

Rote-Bete-Puffer mit Wurzelgemüse in Dillsoße, dazu Kartoffelpüree 🌾

• Rote Bete-Puffer 🌾
• Kartoffelpüree
• Wurzelgemüse in Dillsoße 🌾

Knoblauch-Zitronen-Spaghetti mit Garnelen, Zucchini, Tomate und Rucola 🦀 🌾

Spinat-Kartoffelpuffer mit Preiselbeer-Schmand Dip und Salat 🥛 🥚 🌾

• Salat 120g 08/23
• Spinat-Kartoffelpuffer 🥚 🌾
• Preiselbeer-Schmand-Dip 🥛

Brew Bites Curry aus Treber-Protein-Chunks, dazu Basmatireis 🌾

• Gelbes Curry mit Brew Bites 🌾
• Basmatireis

Pestonudeln mit Tofu 🌾

Eierkuchen mit Apfelmus und einem Salat 🥛 🥚 🌾

• Mischsalat Philo
• Eierkuchen TK 🥛 🥚 🌾
• Apfelmus

Mung Bean Bits mit buntem Nudelsalat und Dip 🌾

• Mung Bean Bits
• Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und .... 🌾
• Knoblauchdip

Frikadelle mit Letscho und Pommes frites 🥓 🥩 🥚 🌾

• Frikadelle 🥓 🥩 🥚 🌾
• Pommes frites
• Letscho 🌾

Pestonudeln mit Tofu 🌾

Süße Schupfnudeln mit Beerenkompott & Vanillesauce 🥛 🥚 🍷 🌾

Kurkuma Huhn mit Basmatireis 🐟 🍗

• UHG Kurkuma Huhn 🐟 🍗
• Basmatireis

frisch gebackener Kaiserschmarrn, dazu Kirschen mit Amarettogeschmack 🥛 🥚 🌾

• Kaiserschmarren 🥛 🥚 🌾
• Sauerkirschen

gefüllte Kartoffeltaschen mit Kräuterquark und Salat 🥛

• Salat-Basis
• Kräuterquark 🥛
• Kartoffeltaschen 🥛
• Zitronen-Dill-Dressing

Gemüse-Bolognese mit Sunflower-Hack, dazu Pasta und geriebene Mozzarella-Alternative 🌾

• Makkaroni-mittel 🌾
• Gemüsebolognese 🌾
• Mozzarella-Alternative gerieben

Grillwurst mit Karoffeln und Balkangemüse 🥓 🥩 🩸 🥛 🌾

• Grillwurst 🥓 🥩 🩸
• Salzkartoffeln
• Balkangemüse 🥛 🌾

XXL Schnitzel vom Schwein mit Pommes 🥓 🥛 🥚 🌾

• Schweineschnitzel Cordon Bleu 🥓 🥛 🥚 🌾
• XXL-Schnitzel 🥓 🥚 🌾
• Pommes frites
• Ketchup-portioniert
• Pommessoße-portioniert