Mensa
6. Oktober 7. Oktober 8. OktoberMittagessen
11:00 ‒ 14:00Ernst-Abbe-Platz
Gebratene grüne Bohnenpfanne mit Sojahack und Kartoffeln, dazu Soja-Kräuterdip
- Gebratene Bohnenpfanne mit Sojahack
- Soja-Kräuterdip
2,00 €
315g CO2-eq
Paniertes Wurststeak mit Spiralnudeln und Tomatensoße, dazu geriebener Gouda 🥓 🥛 🥚 🌾
- Gouda gerieben 🥛
- Paniertes Wurststeak 🥓 🥚 🌾
- Spiralnudeln-Fusilli 🌾
- Tomatensoße 🌾
2,80 €
871g CO2-eq
Spinatlasagne, dazu Tomatensoße 🌾
- Spinatlasagne veget. 🌾
- Tomatensoße 🌾
3,20 €
643g CO2-eq
gebratene Schupfnudeln mit Honig und Butter, dazu Dessertsoße mit Vanillegeschmack 🥛 🥚 🍯 🌾
- Süße Schupfnudeln 🥛 🥚 🍯 🌾
- Dessertsoße mit Vanillegeschmack 🥛
3,20 €
875g CO2-eq
Philosophenweg
Gebratene grüne Bohnenpfanne mit Sojahack und Kartoffeln, dazu Soja-Kräuterdip
- Gebratene Bohnenpfanne mit Sojahack
- Soja-Kräuterdip
2,00 €
315g CO2-eq
Kartoffel-Kürbiskernpuffer mit Kräuterquark, dazu ein Apfel 🥛 🥚 🌾
- Hausmacher Kartoffelpuffer 🥚 🌾
- Kräuterquark 🥛
- Apfel
2,80 €
957g CO2-eq
Hirtenrolle gefüllt mit Frischkäse dazu Tomatenreis und Weißkrautsalat 🥓 🥛 🥚 🌾
- Hirtenrolle mit Frischkäse gefüllt 🥓 🥛 🥚 🌾
- Tomatenreis
- Weißkraut-Paprika-Salat
3,20 €
1020g CO2-eq
Plant Based Bratwurst mit Ketchup-Currydip und Pommes
- Plant Based Bratwurst
- Pommes frites
- Curry-Ketchup
3,70 €
724g CO2-eq
Uni Hauptgebäude
# Penne all´arrabiata 🌾
2,00 €
469g CO2-eq
Fruchtiges Putencurry mit Mandarine Reis 🍗 🥛 🌾
- UHG Fruchtiges Putencurry mit Mandarine & Reis 🍗 🥛 🌾
- Reis
5,20 €
1378g CO2-eq