Mensa

13. Oktober 14. Oktober 15. Oktober

Mittagessen

11:00 ‒ 14:00

Ernst-Abbe-Platz

Reispfanne "Gado Gado" Art mit Erdnusssoße 🥜 🌾

  • Reispfanne ""Gado Gado"" Art" 🌾
  • Erdnusssoße 🥜 🌾
2,00 € 735g CO2-eq

Knoblauch-Spaghetti mit Garnelen, Blattspinat und Kirschtomaten 🦀 🌾

3,20 € 2473g CO2-eq

Champignon-Wirsingpfanne, dazu 4 Scheiben böhmische Semmelknödel 🥛 🥚 🌾

  • Pilzpfanne mit gebratenen Schinken, Lauch und .... 🥛
  • Böhmische Semmelknödel 🥛 🥚 🌾
3,20 € 791g CO2-eq

Panierter Camembert mit Pommes und Preiselbeeren 🥛 🥚 🌾

  • Panierter Camembert 🥛 🥚 🌾
  • Pommes frites
  • Wildpreiselbeeren
4,20 € 937g CO2-eq

Philosophenweg

Rote Bete Kichererbsen Tajine mit veganer Feta-Alternative

2,00 €

Wurstsoljanka mit Brötchen 🥓 🥛 🌾

  • Wurstsoljanka 🥓 🥛
  • Roggenmischbrot 🌾
  • Weizenbrötchen 🌾
3,20 € 942g CO2-eq

Pastateller mit Tortelloni dazu Tomatensauce, Reibekäse und eine Banane 🥛 🥚 🌾

  • Tortelloni 🥛 🥚 🌾
  • Tomatensauce 🌾
  • Gouda gerieben 🥛
  • Banane
3,20 € 1087g CO2-eq

Gelbes Curry mit Brew Bites, dazu Kräuterreis 🌾

  • Gelbes Curry mit Brew Bites 🌾
  • Kräuterreis
3,20 € 732g CO2-eq

Fischstäbchen mit Dillsauce, Brokkoligemüse und Bratkartoffelchips 🐟 🥛 🌾

  • Fischstäbchen 🐟 🌾
  • Brokkoligemüse
  • Bratkartoffelchips
  • Dillsoße 🥛 🌾
3,70 € 1943g CO2-eq

Uni Hauptgebäude

Rote Bete Kichererbsen Tajine mit veganer Feta-Alternative

2,00 €

Penne Rigate mit Spinat-Gorgonzolasoße 🧪 🥛 🌾

  • Pasta 🌾
  • Spinat-Gorgonzolasoße 🧪 🥛 🌾
2,50 € 770g CO2-eq

Mediterranes Zitronenhähnchen mit Wedges & Karotten 🍗 🌾

  • Mediterranes Zitronenhähnchen 🍗
  • Wedges 🌾
  • Karotten & rote Zwiebeln
4,20 € 1737g CO2-eq

Zwischenversorgung

15:00 ‒ 16:30

Ernst-Abbe-Platz

Frisch gebackene Waffeln, dazu Apfelragout und Sahnesoße mit Vanillegeschmack 🥛 🥚 🌾

  • Dessertsoße mit Vanillegeschmack 🥛
  • Bratapfelragout
  • Frische Waffeln 🥛 🥚 🌾
2,50 € 930g CO2-eq

Abendessen

17:30 ‒ 19:30

Ernst-Abbe-Platz

Linsencurry mit Pastinaken und Auberginen, dazu Fladenrbot 🌾

  • Linsencurry
  • Fladenbrot 🌾
3,20 € 702g CO2-eq

Thüringer Rostbrätchen mit Bratkartoffeln 🥓 🍷 🌾

  • Thüringer Rostbrätchen 🥓 🍷 🌾
  • Röstkartoffeln
3,70 € 942g CO2-eq

Frühlingsrolle auf Currygemüse und Reis 🥛 🌾

  • Vegetarische Frühlingsrolle 🌾
  • Ingwer-Reis
  • Curry-Gemüse 🥛 🌾
4,20 € 777g CO2-eq