Mensa
12. Oktober 13. Oktober 14. OktoberMittagessen
11:00 ‒ 14:00Ernst-Abbe-Platz
Linseneintopf mit Räuchertofu, dazu ein Weizenbrötchen 🌾
- Linseneintopf 🌾
- Weizenbrötchen 🌾
2,00 €
357g CO2-eq
Okonomiyaki , dazu ein süß-scharfer Gurkensalat mit Sesam 🍖 🥚 🍷 🌾
- Okonomiyaki 🥚 🍷 🌾
- Asiatischer Gurkensalat mit Chili und Sesam 🌾
- Okonomiyaki-Soße 🍖 🌾
3,20 €
483g CO2-eq
Hähnchengeschnetzeltes Züricher Art, dazu 3 Kartoffelröstiecken 🍗 🥛 🌾
- Hähnchengeschnetzeltes Züricher Art 🍗 🥛 🌾
- Kartoffelröstiecken
4,20 €
1573g CO2-eq
Plant based Butter Chicken, dazu Basmatireis
- Plant based Butter Chicken
- Basmatireis
4,20 €
Philosophenweg
Scharfes Kürbisgemüse mit Linsen und Rucola, dazu Penne 🌾
- Scharfes Kürbisgemüse mit Linsen und Rucola
- Penne Rigate 🌾
2,00 €
353g CO2-eq
Mienudelpfanne mit Mango- Chilidip 🌾
- Mienudelpfanne mit Wokgemüse 🌾
- Mango-Chili-Dip 🌾
2,20 €
315g CO2-eq
Rührei mit Bratkartoffeln und Gurkensalat 🥛 🥚
- Gurkensalat 🥛
- Rührei 🥚
- Röstkartoffeln
3,20 €
716g CO2-eq
Pulled Pork Burger mit Weißkraut, Rotkraut, Karotten und Pommes frites 🥓 🌾
- Pulled Pork Burger groß 🥓 🌾
- Pommes frites
4,20 €
1089g CO2-eq
Plant Pulled Pork Burger mit Weißkraut, Rotkraut, Karotten und Pommes frites 🌾
- Pulled Pork Burger groß 🌾
- Pommes frites
4,20 €
523g CO2-eq
Uni Hauptgebäude
Linseneintopf mit Räuchertofu, dazu ein Weizenbrötchen 🌾
- Linseneintopf 🌾
- Weizenbrötchen 🌾
2,00 €
357g CO2-eq
Gnocchi Kürbisauflauf 🥛 🥚
- Gnocchi 🥚
- UHG Kürbissauce 🥛
2,80 €
748g CO2-eq
Rindergulasch Ungarische Art mit 3 Knödelscheiben 🥓 🥩 🥛 🥚 🍷 🌾
- Böhmische Semmelknödel 🥛 🥚 🌾
- Rindergulasch Ungarische Art 🥓 🥩 🍷 🌾
5,20 €
2114g CO2-eq
Zwischenversorgung
15:00 ‒ 16:30Ernst-Abbe-Platz
Milchreis mit Vanillegeschmack, dazu Waldfruchtsoße 🥛 🍷
- Beerenmischung
- Milchreis mit Vanillegeschmack 🥛 🍷
2,50 €
1056g CO2-eq
Abendessen
17:30 ‒ 19:30Ernst-Abbe-Platz
Sojasteak mit Barbecue-Marinade dazu Knoblauch-Baguette und Coleslaw 🌾
- Sojasteak mit BBQ-Marinade vom Grill 🌾
- Coleslaw
- Pommes frites
3,20 €
536g CO2-eq
Quinoa-Erbsen-Frikadelle auf Gemüse-Couscous und Peperonata 🌾
- Gemüse-Couscous mit Juliennegemüse 🌾
- Peperonata
- Quinoa-Erbsen-Frikadelle
3,70 €
1318g CO2-eq
Rotes Curry mit Putenfleisch, dazu Basmatireis 🍗
- Rotes Curry mit Schweinefleisch 🍗
- Basmatireis
5,70 €
1462g CO2-eq